Lemon (Citrus limon) trong tiếng Việt là chanh rubi (hoặc chanh tây) vốn là một trong những loại quả lai ghép từ trái Citron và các giống cam đắngcây hết sức quen thuộc.Quả có hình bầu dục, gồm hai gắng ở đầu.
Bạn đang xem: Lime
Ở Việt Nam, chanh đá quý ít được biết đến nhưng nước ép của nó nếu sử dụng một lượng vừathì cực kì tốt mang đến sức khỏe. Ngay cả múi và vỏ của quả đềuđược sử dụng làm thực phẩm, nước của chanh vàng có khoảng 5-6% acid citric (pH ≈ 2,2), tạo nên chanh có vị chua, trong cả vị chua cũng đặc trưng của nó cũng là 1 trong những thành phần quan trọnggiúp mang lại món ăn uống trở phải ngon với đậm đàhơn.
Lime trong tiếng Việt là chanh xanh (chanh ta), thường có hình tròn và vị vừa ngọt vừa đắng.Quả chanh ta gồm hàm lượng axit cao hơn nữa nên chua hơn quả chanh tây, vị đắng cũng nồng hơn. Mặc dù chanh ta lúc chín cũng có thể có vỏ màu tương đối vàng, nhưng thông thường chúng được thu hoạch lúc vẫn còn đấy xanh.Trung bình một quả chanh xanh đựng 29mg vitamin C.
Khi so sánh lemonvà lime, chủ yếu trọng lượng cho thấy thêm những đồ vật này gần như không thể riêng biệt được những giá trị dinh dưỡng. Cả hai đều phải sở hữu gần 30 năng lượng và 2,8 gram chất xơ với 2-3% lượng vitamin B-9 tất cả trọng lượng ngay gần gấp 1,5 lần nửa cốc chanh tách vỏ. Khoác dù, lime có một lượng carbohydrate nhiều hơn và ít protein rộng so cùng với lemon, những khác biệt này ít tác động đến lượng ăn uống hàng ngày.
Chanh xanh hay được dùng làm nước đái khát, hơn không còn còn được thực hiện như một gia vị. Uống nước chanh cốt vào từng buổi sáng không những giúp cung cấp tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng mà còn giúp da đẹphơn, làm sút được lượng acid bao gồm trong cơ thể.
Tuy gồm hàm lượng dưỡng chất khác nhau, tuy nhiên cả nhì quả đều phải có tính kiềm, số đông có tác dụng giải độc cơ thể, tăng sức đề kháng rất tốt. Các chuyên viên khoa học nhận định rằng độc tố là nguyên nhân chính dẫn cho sự cải tiến và phát triển củan cácbệnh tật, như bệnh tim mạch và dịch tiểu đường tuýp 2.
Xem thêm: Công Ty Offshore Là Gì ? Là Công Ty Như Thế Nào? Làm Thế Nào Để Offshore Thu Về Nhiều Lợi Nhuận
Bài viết Lemon cùng lime gồm gì khác nhauđược tổng hợp vì giáo viêntrung trọng tâm tiếng Anh herphangout.com.